La rate est un organe lymphatique qui joue a la fois le rôle de réservoir mais aussi de filtre pour le sang. Elle recycle l’hémoglobine et permet de renvoyer le fer dans le flux sanguin. On lui accorde aussi un rôle dans l’immunité et c’est en gros ce qu’on retiendra d’elle en médécine occidentale.

La rate en médecine chinoise la rate est l’un des piliers de la santé et de l’énergie puisque c’est elle (associé au pancréas et à l’estomac) qui va digérer les aliments pour les transformer en Qi (essence vitale). Elle régit aussi la « qualité du sang » on dit « qu’elle maintient le sang », un déséquilibre peut causer des règles trop abondantes, des ecchymoses ou une mauvaise cicatrisation. Pour finir elle a un rôle clé dans l’équilibre émotionnel.
Rate et émotions
La Rate est un organe associé à la Terre. On dit d’elle en médecine chinoise qu’elle est la « racine du Qi post natale » (celui qui ne dépend pas de nos parents). Lorsque l’on « pense trop », qu’on ressasse et qu’on rumine cela va affaiblir la rate, plus la rate sera faible plus les pensées vont avoir tendance à tourner en boucle dans votre esprit.
Le vide de Qi de la Rate
La rate manque d’énergie pour transformer les aliments et faire circuler le Qi dans le corps. Son vide de Qi peut entrainer différents symptômes. C’est le déséquilibre le plus fréquent et surtout en occident. On peut retrouver plusieurs symptômes évocateurs de ce vide :
- Fatigue (surtout après les repas)
- Ballonements
- Selles molles ou pâteuse (parfois même diarhée)
- Manque d’appétit
- Sensation de lourdeur dans les membres (mauvaise circulation du sang)
- Voix faible
- Visage et langue pâle
- Pouls faible
- Difficulté de concentration
- Rumination mentale excessive (cercle vicieux puisque ruminer affaibli d’autant plus l’organe)
- Brouillard cérébral, problème de concentration
Les ennemis de la Rate en médecine chinoise
La Rate est facilement envahie par l’Humidité externe. Celle-ci peut envahir le corps de façon diverse selon l’environnement du moment ou le mode de vie, comme par exemple le fait de vivre dans une région ou une maison humide ou dans des zones montagneuses embrumées, de garder des vêtements humides après avoir nagé ou fait du sport, de rester assis sur des surfaces humides ou de marcher dans l’eau.
Les femmes sont plus particulièrement sujettes à l’invasion par l’Humidité externe, surtout à certaines périodes de leur vie telles que les périodes menstruelles ou les suites d’un accouchement.
On dit que la Rate préfère les aliments chauds et secs. Par « chaud », on entend chaud à la fois en termes de température et d’énergie des aliments. Parmi les aliments chauds, on peut citer en exemple la viande, le gingembre et le poivre.
On évitera l’alcool, les produits trop sucrés, les produits laitiers (trop humides), boire trop d’eau avant le repas, les produits glacés, les crudités et la friture. Ne vous formalisez pas devant ses « interdits » en médecine chinoise tout est une question d’équilibre. On va conseiller ici les excès de ces aliments et encore une fois cela va dépendre de votre terrain initiale.
En effet consommation excessive d’aliments froids ou humides endommage la fonction de transformation et de transport de la Rate et entraîne des problèmes digestifs ainsi qu’une Humidité interne.
Nourrir la Rate en médecine chinoise
La rate aime la saveur douce et réconfortante. On favorisera les légumes racines, les céréales et les saveurs douces (sucre naturel).
Les aliments doux et nourrissants pour la rate ( Peut créer une légère stagnation si sédentarité )
- Riz
- Patate douce, carotte ( légumes racine en générale)
- Millet, orge (céréales)
- Oeufs
- Bœuf
- Poulet
Les aliments doux médicinaux (Peut être trop échauffant ou bloquant selon le terrain)
- Réglisse
- Jujube
- Ginseng
- Astragale (infusion ou en extrait glycériné en gerboristerie)
Le mode de cuisson à aussi toute son importance, si on déconseille les crudités (pour un vide de rate) on va plutôt favoriser la cuisson à la vapeur, à l’étouffée, au court-bouillon,…
On peut aider la Rate et le systeme digestif et buvant un vers d’eau tiède avant le repas pour « réchauffer le bol alimentaire » en effet la médecine chinoise préconise de manger minimum à temperature du corps (37degrés)

Le café et la rate en médecine chinoise
A court terme le café va stimuler la rate par son coté chaud et dispersant. Ces qualités vont permettent de diminuer les symptômes de fatigue, améliorer la concentration et diminuer la somnolence post prandiale (d’après repas). Sur le long terme le café va participer à l’affaiblissement de la Rate si il est prit en excès. D’autant plus si il est associé à une période d’anxiété.
Le café va « forcer » la circulation du Qi mais ce n’est pas une tonification réelle. La rate aime l’équilibre, la douceur et la chaleur modérée. Le café lui va disperser le Qi, assécher les liquides, stimule excessivement le yang
Alternatives plus douces : chicorée, café d’orge, thé vert, gingembre en infusion
Jean Loup Romera Ostéopathe et thérapeute en médecine Chinoise